Kochen macht Spaß – besonders, wenn wir alle Sinne bewusst einsetzen! In Sinn-Voll-Lecker! entdecken Kinder nicht nur tolle Rezepte zum Nachkochen, sondern lernen auch, wie spannend es ist, Zutaten zu fühlen, zu riechen und bewusst zu schmecken. Dieses besondere Kochbuch, das im Rahmen von wissenschaftlichen Arbeiten des Instituts für Nachhaltige Ernährung der FH Münster entstanden ist, lädt junge Küchenheldinnen und -helden dazu ein, die Welt des Essens mit Neugier zu erkunden und dabei spielerisch den Wert von nachhaltiger Ernährung zu verstehen. Ob spanische Kartoffeltorte, herzige Wunderwaffeln oder selbstgemachte Erfrischungsgetränke – jedes Rezept ist leicht erklärt und sorgt für Spaß am Herd. Außerdem gibt’s jede Menge Tipps, wie man umweltfreundlich einkauft und warum es toll ist, saisonal und regional zu kochen. Ein Buch, das den Hunger auf mehr als nur gutes Essen weckt!