„Der Infektionsprozess – wenn man ihn umfassend denkt – ist ein unbewusster Aneignungsprozess, er geht immer vom Stoffwechsel aus. Insofern ist er, zwar nicht ausschließlich, aber in oft ausschlaggebender Weise, von der Ernährung abhängig.“ Anliegen dieses Buches ist es, den wesentlichen Zusammenhang zwischen Verdauung und Stoffwechsel, insbesondere zwischen tropischen Nahrungsmitteln und der Entzündungsbereitschaft des Organismus zu erschließen. Wie lässt sich Ernährung so gestalten, dass akute Entzündungsprozesse nicht notwendig werden? Was bedeutet »Tropisierung« des Stoffwechsels? Was versteht man unter »Verdauung am falschen Ort«? Durch die hier angewandte phänomenologische und morphologisch-physiognomische Betrachtungsart kann ein naturerkennender Standpunkt gefunden werden, der sich gegenüber den Angst-Maßnahmen der schulwissenschaftlichen Medizin bzw. dem Verführungspotential der Lebensmittelindustrie als hilfreich erweist. Er ermutigt, krankmachende Ernährungs- und Lebensgewohnheiten selbstverantwortlich umzugestalten.