Mosè Bertoni (1857-1929), naturalista bleniese emigrato in Paraguay, fin dagli anni giovanili è stato uno studioso onnivoro e vulcanico. Si è dedicato alla botanica, alla sperimentazione agronomica, alla meteorologia, alla geologia, all’antropologia, alla linguistica, e anche all’attività editoriale, con la creazione di una tipografia nella foresta dell’Alto Paraná. Già nei primissimi anni sudamericani si è occupato anche di idrografia e cartografia. Gli autori portano la loro attenzione su queste componenti della sua proteiforme attività, grazie a documenti finora rimasti nell’ombra. Lo fanno a centotrent’anni esatti dal suo viaggio di esplorazione alle grandiose cascate del Salto Guairá, durante il quale è approdato per la prima volta nel luogo in cui darà poi vita a una laboriosa colonia agricola e scientifica: Puerto Bertoni.