Das Katalogbuch zur Ausstellung "Leibspeise - Seelenspeise" in der Provinzialbibliothek Amberg geht den Speisemotiven in den Beständen aus den ehemaligen Oberpfälzer Klosterbibliotheken nach. In einer weitgespannten Themenpalette werden Brot und Fisch, Ei, Wildbret und Gewürz in weltlichen Zusammenhängen wie in ihrer geistlichen Symbolik dargestellt. Bilder aus drei Jahrhunderten geben Einblick in Alltägliches wie das Brotbacken und den Fischfang und in Biblisches wie die Manna-Lese und die Gastmähler Jesu. Dem Leser begegnen so unterschiedliche Phänomene wie magische Bratspieße, aufklärerische Holzsparkunst, ein geistliches Fischnetz und allerlei Seelenbrot.