Der Titel gibt Hilfestellung bei der Planung und der Erstellung geeigneter Brandschutzkonzepte für bestehende bzw. neu in bestehenden Gebäuden zu schaffende Verkaufsstätten.
Für den Bereich bestehender Verkaufsstätten gibt es kaum Literatur zum angemessenen vorbeugenden Brandschutz im Bestand. Diese gilt für den Fall, dass Verkaufsstätten in bestehenden Gebäuden und Baudenkmalen geschaffen werden sollen, weil die Rolle des Einzelhandels im innerstädtischen Bereich wieder zunimmt.
Das Buch soll ausgehend von der brandschutztechnischen Gefahrenanalyse im Einzelfall (mit Checkliste) zusammenfassend die Belange des Brandschutzes von Verkaufsstätten im Bestand erörtern, die geeigneten Maßstäbe sowohl bei der Sanierung als auch bei der Erweiterung bzw. von Umbauten diskutieren und die bestehenden Möglichkeiten aufzeigen. Der Band soll sich innerhalb der Reihe zum "Brandschutz im Bestand" den geregelten und ungeregelten Verkaufsstätten widmen. Es werden geeignete Beispiele vorgestellt und analysiert.