Die vorliegende Ausgabe von polylog ist den Philosophien in islamischen Gesellschaften gewidmet. Um sattsam bekannte Reduktionismen in der öffentlichen Debatte u¨ber 'den' Islam aufzubrechen, sind bewusst unterschiedliche Ansätze islamischer Philosophie in verschiedenen Regionen, von Nordafrika u¨ber die Tu¨rkei, den Vorderen Orient, Indien bis zu Indonesien, aufgenommen worden. Die Betreuung dieses auch politisch zweifellos heiklen Schwerpunktthemas haben dankenswerterweise Anke Graneß und Jamel Ben Abdeljelil u¨bernommen. Durch die vielen Übersetzungsarbeiten, das Erstellen eines Interviews und der Betreuung eines sachlich einschlägigen Rezensionsteils waren jedoch an der Vorbereitung dieses Heftes zahlreiche Mitglieder der Redaktion in einem hohen Ausmaß beteiligt. Im forum finden Sie einen äußerst originellen Beitrag von Harald Lemke u¨ber Gastrosophie, ein Thema, das innerhalb der interkulturellen Philosophie in Zukunft gewiss noch weiter erforscht werden sollte.