Noch vor zwei Generationen war ein Dorf ohne Schmiede nicht denkbar, so darf sie auch in einem Freilichtmuseum nicht fehlen. Als charakteristisches Beispiel einer ostwestfälischen Dorfschmiede fand die Schmiede Pollmann aus Godelheim an der Weser, erbaut 1777, 1983 ihren Weg ins Museum. Die Fähigkeit Eisen zu bearbeiten hat maßgeblich zur Entwicklung von Technik und Industrie beigetragen. Doch bei all dem Fortschritt wird in der Schmiede des Museum heute noch nach alten Traditionen gearbeitet, die aus Handwerksbüchern und Berichten bekannt sind.